Chips de Champignon shiitaké

Informations complémentaires

Découvrez le croquant surprenant de nos chips de champignons Shiitaké, une expérience gustative à la fois légère et intense. Cultivés avec soin, ces champignons fins et aromatiques sont transformés en chips délicatement confites et lyophilisées pour conserver toute leur saveur boisée et umami.

Parfaites pour un apéritif original, elles se dégustent seules ou accompagnées d’un verre de vin, d’un fromage frais ou d’un dip gourmand.

Ô Plum'store

David Gallienne, né le 4 octobre 1988 au Mans, est un chef cuisinier français, une étoile Michelin pour son restaurant le Jardin des Plumes, à Giverny, où il a pris la suite du chef étoilé Éric Guérin. Il est le vainqueur de la saison 11 de Top Chef, diffusée sur M6 en 2020.