Terrine de truite et chorizo

Située dans les Yvelines, au cœur du village de Thoiry, la conserverie Ecailles & Compagnie propose de savoureuses Rillettes et Terrines de poisson.

Elle poursuit avec la même passion, le même savoir-faire et les mêmes produits, les recettes précédemment concoctées par la PISCICULTURE DE VILLETTE. Truite Fumée au feu de bois, Saumon Fumé, ou encore Truite Fraîche : vous retrouverez le meilleur des spécialités de la Pisciculture dans nos conserves !

Nous avons à cœur d’intégrer dans nos recettes des ingrédients locaux et nous n’utilisons ni conservateurs, ni arômes artificiels.